民以食为天,食以安为先。孩子的舌尖安全一直牵动着家长老师的心。食品安全进校园活动对于提升学生食品安全认知发挥着重要作用。5月13日,班家委会邀请浙江清华长三角研究院蔡老师和沈老师开展食品安全进课堂活动,为孩子们上了一堂精彩的“饮食与健康”知识科普课,切实提高学生的食品安全意识。
接着,她用通俗易懂的语言,介绍了人体必需的七大营养素,中国居民平衡膳食宝塔,并围绕孩子们日常生活中喜欢吃的辣条,“五毛食品”等零食,引导同学们从产品外观、食品标签等方面进行识别,指出食品中可能存在添加剂超标问题,将对未成年人的健康造成严重影响,并告诉孩子如何选择比较健康的加工食品及选购食品时应该注意哪些问题,教孩子们看包装、成分等,希望学生能养成良好的饮食习惯,杜绝垃圾食品。
课堂上,她针对食品安全,结合生活实际,告诉孩子们在日常生活中需注意的地方,如生熟分开,充分煮熟,开封后尽快食用,特别是需冷藏食品(肉、蛋、奶),冰箱不是保险箱等食品安全小常识。班里的孩子也积极提出了自己在食品安全方面的疑问,她用通俗易懂的语言,耐心地作出解答。
蔡老师的讲解既贴近孩子生活又有理有据,孩子们听得十分认真。
课堂上,为激发学生的参与热情,更牢固地记住食品安全与健康小常识,还设置了动手做实验,有奖抢答,图书漂流环节,并给回答的学生发小奖品作为鼓励,孩子们把手举得高高,现场氛围十分热烈。
本次亲子课堂向学生讲解食品安全与健康知识,让学生们认识和了解食品安全,掌握了一些预防方法,增强了学生们的食品安全自我防护意识。
班坚持家校共育,在家委们的有力组织下,班里的家长特别支持班级工作,始终将助力孩子全面发展放在第一位,家长们曾到班开展过“法治进校园”、“非遗进校园”等方面的讲座,为班里孩子筑起安全长城,扩充课外知识,健康快乐成长!
萤火虫小记者感言
★魏陈晨
通过这次食品安全的活动,让我认识了人体所需的七大营养,有:水、糖类、蛋白质、脂肪类、维生素、矿物质和纤维素。哪些食物能吃和哪些食物不能吃。也让我认识了许多的细菌、微生物,还让我学会了,如何保证食品安全。我希望以后这种活动能多多开展。
摄影:吴老师徐仪方妈妈审核:吴老师,杨子轶妈妈,孙晨语妈妈编辑:石淏宁爸爸特别感谢:徐仪方妈妈,蔡老师,沈老师预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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