萤火虫

吃了这些ldquo饼rdquo,


魔都渐凉,一只加满馅料的卷饼,

光是握在手里就已经满足感爆棚。

黎巴嫩国民小吃falafel手卷、

虏获所有年龄层味蕾的法式Crepes、

墨西哥灵魂美食U型Taco,

以及杨浦校门口开了十几年的关东煮卷饼、

赵家大刀与王家大刀凉皮卷……

馅料间相互切磋,味蕾大爆炸!

法式卷饼“可丽饼”

??PAPITO

法国人把每年的2月2日定为“可丽饼节”,可见“法式煎饼”可丽饼在法国有多流行了。想要尝到这一法国街头巷尾都贩卖着的可丽饼的美味,身处魔都的你可以来泰兴路的PAPITO一探究竟。

PAPITO的Crepes与法国当地一样,也有咸与甜两种口味。咸口最受宠爱的是火腿芝士可丽饼,饼皮很软却很有嚼劲。馅料也毫不吝啬,香浓的咸味芝士、火腿和适当的蔬菜被饼皮均匀包裹着,一口咬下去敲满足。

PAPITO的几款红椒酱味可丽饼也可圈可点,一入口便味蕾全开。嗜甜的可以选择奶油芝士蜂蜜核桃可丽饼或香蕉巧克力酱可丽饼,摊得软软的面皮上抹上Nutella巧克力酱,再放上香蕉片、撒上坚果碎,万万没想到香蕉和巧克力竟可以搭配出另种美味。

吃饼


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