最近一周气温骤降,食欲大开,
是时候约个自助了!
要说到上海滩酒店自助餐的头排交椅,
老牌豪华酒店浦东香格里拉必列其中。
档口多、菜品多、位子多、地段好,
五星品质,有口皆碑,从不踩雷!
时值金秋,酒店又更新升级了菜单,
让小编体验到了久违的“扶墙进扶墙出”,
两个字总结:优秀!
华丽丽的金秋自助盛宴已开席,
+菜品全情呈现,品质始终在线。
从大闸蟹、波龙到法国生蚝、火腿畅吃,
从全球搜罗的数十款海鲜、生鱼片和寿司,
从重磅的澳洲肉眼牛排、牛舌、牛里脊,
到点评网上海商户排名第三的烤乳猪,
以及中外美馔、风味佳肴、甜点果品等,
承包你的胃,征服挑剔的味蕾!
上海浦东香格里拉大酒店
坐拥璀璨的东方明珠及浦江两岸风光,
地理位置十分优越。
一直以来,香记的餐饮出品就是金字招牌,
因其匠心品质和高端服务实力圈粉,
备受业界和消费者赞誉。
位于2楼的怡咖啡海鲜自助餐厅,
13个档口,纵深多米,一眼望不到头,
几十位厨师,N多外国大厨现场烹饪,
徜徉在餐厅,到处是萦绕不去的各种食物香气,
感觉真的来对了,一站吃遍全世界!
再来看看点评网上真实的用户评价,
吃货的直觉告诉我们,
这家自助可以有!
之所以小编如此有信心会卖爆,
实在是因为我们谈妥了一个
超!级!劲!爆!价!??
市场价近四百元的单人自助晚餐,
我们只售¥/位!
超抢手闪购,只卖五天!
上海浦东香格里拉大酒店
周一至周五自助午餐¥/位
周一至周日自助晚餐/周六周日自助午餐¥/位
周末及法定节假日不加价
6岁及以下儿童免费用餐
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深秋蟹当红,肉质肥美,膏腴脂香,是当之无愧的餐桌主角!酒店大方推出清蒸大闸蟹派送,精选3两左右的肥硕公蟹,连同特制蟹醋一起,由推车分发给大家。(每人每次限领一只。大闸蟹赏味季到11月30日结束。)
上手感觉沉甸甸,份量十足。轻轻掰开,满城尽带黄金甲;细细一吮,嫩滑的膏脂滑进口腔,唇齿间都能感受到那份独特的鲜美,带着奶油般的质感,实在让人无法抗拒……
波龙也算海鲜界的“网红”了,外形威风,内在美味,市价炒到了¥+,贫穷女孩不敢买!芝士焗波龙,这个组合足够逆天,应该没有人会拒绝这份诱惑。(每人每次限领半只)
现点现烤的龙虾端上桌还是热乎乎的,奶香浓郁的芝士味彻底征服了味蕾,虾肉嫩就一个字。关键料太足,挖了半天肉和黄还没挖完,我手都酸了……??
不得不感叹这家酒店真心壕,竟敢把法国生蚝放进自助菜单,无限量畅吃!每天新鲜到店,只只饱满,现点现开,多吃几只这顿就妥妥回本了!
法国渔业和养蚝业发达的近海区域,是全世界食蚝老饕心中的朝圣地,法国蚝的价格也始终贵气满满。酒店提供的生蚝个大饱满、鲜甜爽滑,饱含深海潮汐的浪漫气息,回味良久……
快看那边大厨在切什么,一股香气扑鼻!原来是用只吃玉米的法国猪猪制成的巴约纳火腿耶——
Bayonne巴约纳火腿是法国南部巴斯克地区的名产,以当地上等猪肉风干制成,发酵工艺复杂,是不可多得的珍品。肉质软而有弹性,而且不会太咸,别具鲜味,油脂充沛。小编吃遍上海那么多酒店自助都没见过这一款,real高级!
趁着开海季,敞开吃顿海鲜自助到底有多爽?来自世界各地的老虎蟹、雪蟹腿、小鲍鱼、翡翠螺、青口贝、鸟贝、文蛤、大虾……汇聚一堂,品质赞爆,肉眼可见的新鲜好吃!
新鲜鱼生的滋味,猫和你都想了解。酒店轮番供应数款上品鱼生,金枪鱼、三文鱼、鲷鱼、黄鰤鱼、鱿鱼、八爪鱼等。特别推荐鰤鱼刺身油脂呈雪花分布,口感细腻幼滑,还带着奶香哟~
长辈和宝宝不喜生食也没问题,丰富的日料档口还准备了海胆炖蛋、花样寿司以及现烤的章鱼小丸子,让一家大小各取所需,吃到一本满足!
爱肉一族请坐好,前方迎来超级重磅的澳洲肉眼牛排!看这块超大的牛排,放在烤盘上就格外的霸气,肉质鲜嫩,汁水足,煎得焦焦脆脆的外皮,粉嫩嫩的内层脂肪,真是格外惹人馋!
无肉不欢的你,有没有被一只金黄流油的“烤乳猪”暴击过?尤其是大众点评网上海排名第三的金牌烤乳猪!色泽红润,形态萌萌,皮酥肉嫩,入口奇香,说的就是它了!
每日轮换6种的奢华烧烤档,有生蚝、猪颈肉、牛仔骨、秘制牛蛙、香肠、扇贝等品种。耐心排好队,看师傅烤的滋滋冒油,今晚的主角非你莫属!
连超级难烤的牛蛙也拿捏得宜,外脆里嫩一点不生,甩外面社会餐厅的烤牛蛙好几条街!
经典慢煮牛舌,以长时间低温慢煮,减少蛋白质的破坏,大幅度提升口感。酱汁调的浓浓的,吃口肥而不腻。
万万没想到,这里还有经典的土耳其烤肉,街头风味的高级演绎,边转边切,撒上孜然,惊喜满满!
寻觅地道美食,还得行家带路。酒店与食评大师沈宏非合作推出的“沈爷的宝贝”主题菜品,一直以来口碑爆棚。江浙人爱的调调,黑蒜爆浆小肉枣,汪姐烧卖,绿豆小冰糕和河田鸡汤,望之生津,欲罢不能。
看过港剧TVB的宝宝,想必记忆中都有过那碗港式街头牛杂。酒店完美复刻,原汁原味。牛杂香、汤底鲜,再加上软糯的萝卜、甜辣酱料融合,一碗停不下!
印度菜不是只有咖喱!这次在大厨推荐下品尝到了隐藏菜单——印度名小吃pana-puri,脆脆的壳里盛着土豆和柠檬汤汁,居然是出乎意料的小清新~
黎巴嫩中东菜,赌你没吃过!羊肉披萨、牛肉塔吉锅、秘制烤鱼、羊肩肉配饭等等,自带魔力的异国料理,调味酸辣开胃,肉多米香特过瘾。
此外,酒店自助还包括现烧的中西热菜如红烩羊腩、毛蟹年糕、酸汤肥牛、淮扬狮子头、法式油浸鸭腿、迷迭香烩羊腱肉、香煎海鲈鱼等,眼花缭乱来不及吃,应有尽有好快落!
终于到了desserttime!令妹子们尖叫的甜点时段,颜值太高无法sayno,减肥的事明天再说吧。法式香草千层酥、芒果奶冻、草莓塔、歌剧院、白巧克力蛋糕、提拉米苏、黑森林……就像新近很红的歌名,愿世间美好与你环环相扣~
熔岩蛋糕,用小勺轻轻挖下,醇厚香浓的巧克力酱像熔岩般瞬间流出,深褐色的巧克力蛋糕外衣可以搭配香草冰激淋和莓子,冰与火的交替,十分美妙。
红遍ins的闪电泡芙,其实两百年前就是法国甜品界当家花旦。今天在酒店就能吃到,酥酥的小身体里藏着甜蜜内馅,仿佛在舌尖温柔起舞~
大牌酒店就是不一样,连时令鲜果都奉上10多种,绕着转了几圈都没数清楚,气场太强!同时还有混合果汁、软饮、热巧克力、咖啡红茶畅饮哦。
贴心提示,遛娃的爸妈们别错过餐厅门口的CandyBar!这里的橡皮糖是可以装一小盒带回家的哦,想拿多少拿多少,直到塞满为止。让宝宝们自己动手,开心的像过节一样!
(请注意自助午餐与晚餐菜品略有不同,具体云南白癜风医院哪家好白癜风早期症状是什么
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