每周都会和朋友们开始琢磨周末做什么菜呢？
每周五的榕家食堂都要开门迎客，本食堂接待能力有限，每次仅限最多6人进餐
这周做的都是简单又好吃的菜，让偶每周都能学到一道其他国家的美食，特别鸣谢Xavier童鞋大力支持~~~
本周末榕榕家的食堂菜单：
前菜-法棍面包、三文鱼夹心橄榄、意式火腿、酸嫩小黄瓜
开胃菜-塔布雷色拉tabouléauxolives
主食-奶酪意面macaronicheese
甜品-homemade草莓cheesecake
大家都一致称赞今天的开胃菜一道简单爽口黎巴嫩拌菜：塔布雷色拉tabouléauxolives。这不是一道法国菜，Xavier告诉我们因为法国有很多阿拉伯人所以法国人也常会做这道菜。这道菜最重要的就是:古斯古斯couscous(一种中东的小米，长得和我们的小米很像，我下次准备拿中国小米来试试这道菜。这个小米在超市的进口商品区域能买到，一盒可以用好几次）
备料：couscous克（差不多一小碗）、同样大一小碗清水。将水倒入锅中加一小勺盐煮沸，关火（一定是关火），把米放入锅中，用干净的毛巾盖在锅上。让米吸足水分。
在焖米的过程中，准备其他配料：去核黑橄榄（超市有卖瓶装）、柠檬一只手工榨汁、番茄2只去籽剁碎、甜红椒半只剁碎、新鲜薄荷叶剁碎备用。待米吸足水分，用勺子把米捣碎，加入少许橄榄油搅拌。最后把米和备好的其他料放入大色拉盆中。
加盐和黑胡椒均匀搅拌，因为这道菜吃的是很新鲜的口感，可以拌好后用保鲜膜封好放冰箱冷藏一会儿再上桌。偶淘来的可爱的小容器来装这道菜~~~超Q~~
OK~~~简单爽口黎巴嫩拌菜：塔布雷色拉tabouléauxolives上桌啦！！！
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