贝鲁特十二时辰
黎巴嫩十二时辰的开始，就是晨曦中的贝鲁特。对于很多不熟悉黎巴嫩的人来说，一提到黎巴嫩就是首先想到的就是战乱、动荡，确实特殊的地理位置使它无法避免中东的纷扰。但黎巴嫩确实是一个美丽且值得一看的国家：这里有多元而深厚的文化底蕴，有中东地区最让人惊艳的美食，有美丽的沙滩和雪山，也有充满活力的中东小巴黎——贝鲁特。而黎巴嫩十二时辰是的开始，就是晨曦中的贝鲁特。
早上八点，迎着既出的日头，感受冬季的寒冷与静谧。如果黎巴嫩冬季下雪且雪量充足，许多雪山就会开放滑雪。当地人一般会前往Mzaar，在Faraya山区滑雪。滑雪场附近有许多租用滑雪设备的商店，旅行者不必自己携带装备，可以选择在Faraya山区留宿或当天往返。
上午十点，一天中空气最清新的时分，让我们在颇具法式气息的杰美扎大街信步，感受法国情调，享受片刻的悠闲。黎巴嫩也是中东阿拉伯国家中最为自由开放的，在被法国殖民统治期间，当地的文化和当地人的生活习惯都受到了法国人的影响，现在法语和英语在黎巴嫩的普及程度都很高。
中午12时，大家已经饥肠辘辘，这时不妨走进黎巴嫩餐厅，享受霍姆斯酱、塔布里沙拉和烧肉等极具特色的地方美食，来满足你的味蕾吧。黎巴嫩的美食也享有盛名，被认为同时拥有法餐的精致和阿拉伯菜的灵魂。黎巴嫩饮食算中东地区和阿拉伯世界里最好吃的，不同于其他阿拉伯饮食以烤肉为主，这里的饮食里还经常用到海鲜和蔬菜，食物的做法也更为精致。
黎巴嫩最有特色的菜品包括法图时沙拉（Fattoush，由生菜、马齿苋、西红柿、柠檬、炸大饼薄片等食材配以橄榄油、柠檬汁和石榴酱等调料制成）、塔布勒沙拉（Tabbouleh，主要由干小麦碎与切碎的罗勒、薄荷、西红柿及洋葱等混合，加入柠檬汁、橄榄油等搅拌而成）、鹰嘴豆泥（Hummus）、茄子酱（BabaGhanoush）等。
如果想把黎巴嫩特色食物都尝试一遍，可以点Meze拼盘。这是由很多盛着不同黎巴嫩经典菜肴的小碟组成的。
下午两点，走进红酒庄，感受世界历史上最悠久的红酒产区之一。最好的葡萄园大多集中在贝卡河谷（BekaaValley），这里有许多酒庄，大部分酒庄都接受参观及试酒。背靠山脉的葡萄园美景、屡获国际大奖的红酒、诸多提供当地特色美食的餐厅，让这个区域成了黎巴嫩最吸引游人的目的地之一。
其中Ksara酒庄是黎巴嫩最古老、最大、商业运作最成功的一个酒庄，每年访问人数甚至比贝鲁特国立博物馆还多。酒庄提供专人讲解，出售的各类酒品价格比市面上便宜10%左右。
品尝了浓醇的红酒，让我们走进世界上最令人叹为观止的古迹之一——巴尔贝克神庙。公元前年左右，黎巴嫩境内就已经有了城市的雏形。不同的文明在黎巴嫩都留下了它们的印记：腓尼基人在这里发源起家，希腊、波斯、罗马、十字军、奥斯曼帝国都曾在这里活跃过，在黎巴嫩随便一处古遗址里，很可能看到不同时期文明遗留的建筑。
气势恢宏的巴尔贝克神庙遗址群位于黎巴嫩贝卡谷地北部，是腓尼基文明与罗马文明融合的产物，被认为是世界上最大最完好的古罗马建筑遗址之一。其中朱庇特神庙很可能是世界上最大的罗马神庙，遗址基座上有3块巨石，长19米、宽4米、厚3米，重达一千吨。至今人们都无法想象上千年前，当时的人们是如何搬起巨石的。
比布鲁斯曾是腓尼基人的发源地，从新石器时代就开始有人居住。三千多年前，腓尼基人从比布鲁斯的港口出发，将黎巴嫩特产——雪松木材运送给埃及法老，在地中海地区发展起了自己的商贸活动。几千年来，比布鲁斯与地中海地区的历史密不可分，现在保留的遗址是由不同历史时期遗址组成的，其中包括腓尼基时期、波斯时期、罗马时期、十字军东征时期、奥斯曼时期等。
傍晚时分，太阳西落，夕阳景色美不胜收。此时来到鸽子岩，你将感叹大自然的鬼斧神工。
冬季的雪松林尤为优美，雪松纷纷披上了白色的外衣。千年的雪松见证者黎巴嫩在历史上的辉煌。布丽莎雪松保护区附近还可以看到一个设备先进的滑雪场和神圣的卡迪莎山谷，许多黎巴嫩人周末逃离喧闹，享受清净的好去处。
夜幕降临，在黎巴嫩首都贝鲁特，你一定会感受到强烈的对比：战争留下的创伤依旧历历在目，但同时这座城市又显现出别样的年轻活力。黎巴嫩是中东地区的文化中心，每年都会举办各类艺术节，以保护并展现其深厚的文化底蕴和历史传统。整个夏季，黎巴嫩都会邀请世界各地的艺术家前来演出，演出地点多选在著名的旅游名胜区，如巴尔贝克神庙、比布鲁斯城堡、贝特丁宫、苏尔罗马竞技场、赛达汗?伊夫郎吉市场等等。而艺术节内容丰富多彩，有独唱音乐会、芭蕾舞演出、歌剧之夜和现代艺术团体表演等，这些艺术文化活动唤醒了沉睡千年的城堡、宫殿和古代遗迹。每年夏天，变幻的七彩霓虹平添了古城的魅力，国际巨星们嘹亮的歌声回荡在古城墙上，为古城注入了新的活力。
或将有幸看到黎巴嫩女歌唱家贾茜达·韦贝在巴尔贝克国际艺术节上表演。
即使是在最困难的时候，黎巴嫩人也没有忘记狂欢和派对。贝鲁特是中东最开放的城市之一，夜生活丰富，尤其在夏季的周末，夜店往往人满为患。贝鲁特是中东最开放的城市之一，夜生活丰富，尤其在夏季的周末，夜店往往人满为患。
在贝鲁特的十二时辰结束了，作为一个国土面积只有一万多平方公里、不到北京总面积三分之二的小国，黎巴嫩的地形可以说相当多变：这里有蔚蓝的地中海岸、绵延的沙滩，也有蜿蜒的山脉、深邃的峡谷和美丽的湖泊。你可以在一天之内享受海滩和山峰的美景。
欢迎你们来到美丽的贝鲁特。
*图片来自网络
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黎巴嫩驻华大使馆
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